• Magyar
  • Román

Zilele HUNGARIKUM 2018 - PROGRAM

2018-05-24 16:59
Sibiu, Nagyszeben, Hermannstadt - 5-8 iulie 2018

Asociaţia HID - Centrul Cultural Maghiar din Sibiu organizează o nouă ediţie a evenimentului care se bucură de mare succes în Sibiu. Festivalul prezintă valori gastronomice și culturale specific maghiare într-o formulă atractivă pentru publicul larg. Programul propune un inedit concurs de gătit, târg al meşterilor populari, degustări de produse și licori, concerte, spectacole, lansări de cărți, expoziţii, evenimente pentru copii și altele. Festivalul este organizat cu parteneriatul Complexului Naţional Muzeal ASTRA în Muzeul în Aer Liber.

Noutățile anului 2018:

• concursul de gătit va cuprinde trei categorii: gulyás tradițional, gulyás reinterpretat și alte preparate ungurești la ceaun, 

• se va amenaja un târg gastro-turistic,

• va fi prezentat un atractiv concert pe scena de pe lac sâmbătă seara,

• iar duminică va fi gătit un nou Gulyás Uriaș / mai mare decât anul trecut / de către invitatul special, domnul Sándor Csányi, ”regele” gulyásului din Ungaria.

ZH2016_Tribuna_16 Hungarikum2015_Gulyas_35

PROGRAMUL EVENIMNETELOR:

5 iulie 2018 – joi

15:00 – Vernisaj expoziție – Aliz Torella Szegedi: Portrete din Sibiu

Locaţie: Pavilionul Multicultural CNM ASTRA

19:00 – Prezentare carte turistică - Géza Kovács: Sibiu

Locaţie: Librăria Habitus

20:00 – Ghidaj special prin Sibiu cu Gyöngyi Takács

6 iulie 2018 – vineri

15:00 – Strada meșteșugarilor - deschidere

Locaţie: Muzeul în aer Liber al CNM Astra

15:30 – Târgul gastro-turistic maghiar - deschidere

Locaţie: Muzeul în aer Liber al CNM Astra

17:00 – Concert: Orchestra de cameră Erdődy (HU)

Locaţie: Biserica Johannes (lângă Librăria Erasmus)

19:00 – Prezentare de carte - Baronesa Szilvássy Carola de Bornemissza: Carte de bucate

(Secrete din bucătăria baronilor de Transilvania), Invitată: Zsuzsa Szebeni, Institutul Balassi Centrul Cultural Maghiar din Sf. Gheorghe

Locaţie: Biserica Johannes (lângă Librăria Erasmus)

7 iulie 2018 – sâmbătă - EVENIMENTE în AER LIBER

08:00 – 18:00 Concurs de gătit gulyás la ceaun

ÎNSCRIERE ÎN CONCURS

ORGANIZARE ȘI REGULAMENT DESFĂȘURARE

9 – 14 – în paralel cu gătitul evenimente de timp liber: dansuri şi muzică populară maghiară, prezentări şi ateliere ale meşterilor populari, evenimente pentru copii, concursuri, jocuri, degustări de bere şi diverse produse, etc.

- Preparate de baroni, din rețetele Baronesei Szilvássy Carola

- Strada meşteşugarilor, târg și prezentări

- Târgul gastro-turistic, prezentări și degustări

- Spectacole de dansuri și muzică populară maghiară

- Evenimente pentru copii

- Degustări de bere artizanală, vinuri și alte licori tradiționale

14 – 18 - degustare gulyás, jurizare, premiere

Locaţie: Muzeul în Aer Liber al CNM Astra

15:00 – Concert: Formația GÓBÉ (HU)

Locaţie: Muzeul în Aer Liber al CNM Astra

8 iulie 2018 - duminică

08:00 – 16:00 - Evenimente în aer liber (gastronomie, meşteşugari, etc.)

„Regele” Gulyás-ului, dl. Sándor Csányi: GULYÁS URIAȘ (*1500 litri)

- Prezentări gastronomice maghiare

- Strada meşteşugarilor, târg și prezentări

- Târgul gastro-turistic, prezentări și degustări

- Spectacole de dansuri și muzică populară maghiară

- Evenimente pentru copii

- Degustări de bere artizanală, vinuri și alte licori tradiționale

Locaţie: Muzeul în Aer Liber al CNM Astra

 * ne rezervăm dreptul de a modifica programul

 
 
 
Oldal teteje